אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של כרמית וקנין

406
צפיות

ספינז'

המתכון של
ספינז'

מתכון מושלם מספר העוגיות המרוקאיות

לקבלת הספר של כרמית וקנין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 1 כף מלח
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 ביצה
  • 3-4 כוסות מים חמים
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב עם הקמח מלח סוכר ביצה (להניח בתוך גומה לא במגע עם השמרים) מעל להוסיף את השמרים ואת הנוזלים ולהתחיל ללוש את הבצק.


  • 1

    הבצק צריך ליהיות רך ודביק אך לא נוזלי.


  • 2

    לשים היטב למרקם אחיד מניחים בצד לתפיחה של שעה.


  • 3

    לשים מעט לאחר ההתפחה וקורצים כדורים בידיים משומנות מניחים על משטח משומן לעוד חצי שעה.


  • 4

    מחממים שמן עמוק בסיר לוקחים כל כדור בצק ובעזרת האצבעות יוצרים חור באמצע זורקים בעדינות לתוך השמן ומטגנים עד להשחמה קלה .


  • 5

    מוציאים לנייר סופג מצננים ומפזרים אבקת סוכר או סוכר לפי בחירה.


  • 6

    שיהיה בהנאה כרמית 😋.


0

לערבב עם הקמח מלח סוכר ביצה (להניח בתוך גומה לא במגע עם השמרים) מעל להוסיף את השמרים ואת הנוזלים ולהתחיל ללוש את הבצק.


1

הבצק צריך ליהיות רך ודביק אך לא נוזלי.


2

לשים היטב למרקם אחיד מניחים בצד לתפיחה של שעה.


3

לשים מעט לאחר ההתפחה וקורצים כדורים בידיים משומנות מניחים על משטח משומן לעוד חצי שעה.


4

מחממים שמן עמוק בסיר לוקחים כל כדור בצק ובעזרת האצבעות יוצרים חור באמצע זורקים בעדינות לתוך השמן ומטגנים עד להשחמה קלה .


5

מוציאים לנייר סופג מצננים ומפזרים אבקת סוכר או סוכר לפי בחירה.


6

שיהיה בהנאה כרמית 😋.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד