הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחמניות שום ממכרות , אין ספק מתכון מנצח...
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
בקערת המיקסר שמים קמח,שמרים וסוכר מערבבים היטב מוסיפים מים ומתחילים ללוש,מוסיפים מלח ולשים 2 דקות ולהוסיף שמן עד יצירת בצק נוח ורך. סה"כ לישה 7-10 דקות. מתפיחים 20 דקות ומוציאים אוויר ומתפיחים שוב עד הכפלת הנפח..
מערבבים את חומרי התערובת ומניחים בצד..
יוצרים לחמניות קשר קטנות (סה"כ יוצא כ 70 לחמניות) מניחים בתבנית על ניר אפיה ומורחים מחצית מכמות התערובת ואופים בחום 180 מעלות, אפשר טורבו או אפיה רגילה עד הזהבה..
כשהלחמניות יוצאות מהתנור להבריש בחצי התערובת הנוספת..
בהצלחה ובאהבה איילת❤.