אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

376
צפיות

עגבניות שרי מיובשות

המתכון של
עגבניות שרי מיובשות

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג עגבניות שרי שלמות
  • *
  • 1 גבעול טימין
  • 1 גבעול מרווה
  • 1 גבעול אורגנו
  • 1 כף צ'ילי גרוס מיובש
  • 1 כף שום כתוש
  • מלח לפי הטעם
  • שמן זית עד כיסוי
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף וליבש את עגבניות השרי ולהניח את עגבניות השרי בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


  • 2

    ולשטח אותן ...


  • 3

    לייבש בתנור שחומם מראש על 60% מעלות למשך 5 שעות ולהוסיף עוד שעה על 100% מעלות צלזיוס..


  • 4

    להעביר את עגבניות השרי.


  • 5

    המיובשות לקערה להוסיף מלח, .


  • 6

    שום, צ'ילי גרוס ועשבי תיבול קצוצים..


  • 7

    להכניס לצנצנת ולהוסיף שמן זית עד כיסוי עגבניות השרי המיובשות...


1

לשטוף וליבש את עגבניות השרי ולהניח את עגבניות השרי בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


2

ולשטח אותן ...


3

לייבש בתנור שחומם מראש על 60% מעלות למשך 5 שעות ולהוסיף עוד שעה על 100% מעלות צלזיוס..


4

להעביר את עגבניות השרי.


5

המיובשות לקערה להוסיף מלח, .


6

שום, צ'ילי גרוס ועשבי תיבול קצוצים..


7

להכניס לצנצנת ולהוסיף שמן זית עד כיסוי עגבניות השרי המיובשות...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד