ספר המתכונים של זוהר .ק.
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
עוף מכל סוג שהוא( לא משנה החלק) עדיף לא חזה
-
-
-
-
-
-
(שמיר הולך גם מעולה ) עניין של טעם
אופן ההכנה
-
0
בסיר סוטז' גדול נטגן את השום בעדינות נוסיף גזר לאחר ריכוך נוסיף את הכרוב וניתן הזהבה יפה.
-
1
את חתיכות.העוף נצרוב על מחבת מכל הכיוונים.
-
2
לאחר מכן נוסיף מעט שמן ואת האורז נסדר את חתיכות.העוף בין כל הבלילה דל האורז.
-
3
נוסיף מים רותחים תבלינים פלפל שחור ומלח ומעט שמן . בכמות כמו בבישול אורז על שתי כוסות אורז( אני שמתי ארבע וחצי כוסות מים) .
-
4
אחרי שרותח מכסה עם מגבת מנמיכה אש וסוגרת את.המכסה הדוק.
-
5
לאחר שכל הנוזלים נספגו משאירה את.המגבת והמכסה לפחות חצי שעה .
-
6
עכשיו זה מוכן.בהצלחה ובתאבון.
0
בסיר סוטז' גדול נטגן את השום בעדינות נוסיף גזר לאחר ריכוך נוסיף את הכרוב וניתן הזהבה יפה.
1
את חתיכות.העוף נצרוב על מחבת מכל הכיוונים.
2
לאחר מכן נוסיף מעט שמן ואת האורז נסדר את חתיכות.העוף בין כל הבלילה דל האורז.
3
נוסיף מים רותחים תבלינים פלפל שחור ומלח ומעט שמן . בכמות כמו בבישול אורז על שתי כוסות אורז( אני שמתי ארבע וחצי כוסות מים) .
4
אחרי שרותח מכסה עם מגבת מנמיכה אש וסוגרת את.המכסה הדוק.
5
לאחר שכל הנוזלים נספגו משאירה את.המגבת והמכסה לפחות חצי שעה .
6
עכשיו זה מוכן.בהצלחה ובתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד