הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים
לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן
מחממים מחבת עם.
2 כפות שמן.
מוסיפים את הבצל.
מטגנים כ2-3 דקות.
מוסיפים את הבשר הטחון.
מערבבים עד שהבשר.
עד שמוכן.
מוסיפים 5 כפות רוטב עגבניות מוכן ומערבבים.
מתבלים ב.. .
חצי כפית פלפל שחור.
כף פפריקה בשמן.
כף מלח.
חצי כף בהרט.
חצי כף שום.
מערבבים כ5 דקות.
ומניחים בצד להתקררות.
הכנת הלחמאבגון.
לוקחים כדור.
וביידים משומנות.
פותחים את הבצק.
לצורה עגולה כפיתה.
ושמים בתבנית מרופדת.
שמים מעל כף גדושה ממלית הבשר ועם הכף פותחים על הבצק-פיתה.
משאירים את השוליים.
ללא מלית.
באותה דרך מכינים .
את כל הכדורים.
מכניסים לתנור.
כ20/25 דקות.