אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

93
צפיות

פיתה עם בשר

המתכון של
פיתה עם בשר

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • )
  • בקערת המיקסר שמים
  • כף שמרים.כף סוכר.
  • 4 כוסות קמח.כוס וחצי מים חמימים
  • לשים כ4 דקות מוסיפים כף מלח ו50 גרם נטורינה מומסת
  • ולשים כ5 דקות נוספות
  • מקמחים קערה ושמים את הבצק ומתפיחים כשעה
  • הכנת הבשר...
  • בקערה מערבבים..
  • חצי קג' בשר טחון
  • 2 בצל קצוץ.כף שטוחה מלח.כף בהרט
  • חבילה פטרוזיליה קצוצה.50 גרם נטוריינה מומסת.1 רסק עגבניות קטנה.חופן סוכר
  • לערבב היטב לעיסה אחידה
אופן ההכנה
  • 0

    מחלקים את הבצק ל4 מקמחים מישטח ומרדדים קורצים עיגולים ודמים בתבנית מרופדת שמים מהמלית על הבצק ומשטחים . כך מכינים את כל הפיתות עם בשר מתפחים כחצי שעה 200 מעלות כ30 דקות עד השחמה בתאבון.


0

מחלקים את הבצק ל4 מקמחים מישטח ומרדדים קורצים עיגולים ודמים בתבנית מרופדת שמים מהמלית על הבצק ומשטחים . כך מכינים את כל הפיתות עם בשר מתפחים כחצי שעה 200 מעלות כ30 דקות עד השחמה בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד