ספר המתכונים של יפה וקס ברקו
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
4 כוסות קמח.כוס וחצי מים חמימים
-
לשים כ4 דקות מוסיפים כף מלח ו50 גרם נטורינה מומסת
-
-
מקמחים קערה ושמים את הבצק ומתפיחים כשעה
-
-
-
-
2 בצל קצוץ.כף שטוחה מלח.כף בהרט
-
חבילה פטרוזיליה קצוצה.50 גרם נטוריינה מומסת.1 רסק עגבניות קטנה.חופן סוכר
-
אופן ההכנה
0
מחלקים את הבצק ל4
מקמחים מישטח ומרדדים קורצים עיגולים ודמים בתבנית מרופדת שמים מהמלית על הבצק ומשטחים .
כך מכינים את כל הפיתות עם בשר
מתפחים כחצי שעה
200 מעלות כ30 דקות
עד השחמה
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד