ספר המתכונים של יפה וקס ברקו
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
100 גרם גבינה בולגרית(פיראוס)
-
-
-
-
-
-
100 גרם גבינת גאודה מגורדת
-
100 גרם גבינת קשקבל מגורדת
-
50 גרם גבינת קצ'וטה מגורדת
-
-
-
-
-
-
-
ל1 מוסיפים את הזיתים ומערבבים.
-
ל2 מוסיפים את הבזליקום ומערבבים
אופן ההכנה
-
0
מכינים …..
-
1
קערה עם פירורי לחם.
-
2
קערה עם 2 ביצים טרופות.
-
3
מחממים במחבת.
-
4
שמן לטיגון.
-
5
ההכנה...
-
6
לוקחים טורטיה.
-
7
לוקחים עם כף מהמילוי.
-
8
ושמים בצד אחד של הטורטיה.
-
9
במרחק מהקצה.
-
10
מקפלים משני הצדדים את הטורטיה.
-
11
ומגלגלים מלמטה כלפי מעלה.
-
12
טובלים בביצה ובשומשום.
-
13
ושמים בשמן החם את החלק בו הקיפול מסתיים.
-
14
לאחר מס' דקות להפוך לצד שני.
-
15
למס' דקות נוסף.
-
16
שהטורטיה מטוגנת.
-
17
להוציא לצלחת עם נייר סופג.
0
מכינים …..
1
קערה עם פירורי לחם.
2
קערה עם 2 ביצים טרופות.
3
מחממים במחבת.
4
שמן לטיגון.
5
ההכנה...
6
לוקחים טורטיה.
7
לוקחים עם כף מהמילוי.
8
ושמים בצד אחד של הטורטיה.
9
במרחק מהקצה.
10
מקפלים משני הצדדים את הטורטיה.
11
ומגלגלים מלמטה כלפי מעלה.
12
טובלים בביצה ובשומשום.
13
ושמים בשמן החם את החלק בו הקיפול מסתיים.
14
לאחר מס' דקות להפוך לצד שני.
15
למס' דקות נוסף.
16
שהטורטיה מטוגנת.
17
להוציא לצלחת עם נייר סופג.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד