ספר המתכונים של שרה הרוש
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
4 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
להניח בקערה את הסלון עם מיץ לימון בנתיים להכין את הרוטב:.
-
1
נתחיל בלחמם כוס שמן זית +שמן קנולה+שום+עגבניות חתוכות+ תבלינים+ עריסה מתוקה+ לימון כבוש..
-
2
לערבב לאיחוד.
-
3
להוסיף את הגמבה ואת הגזר ולתת להתבשל 20 דק' על אש בינונית עד לקבלת רוטב אחיד..
-
4
להוסיף את הכוסברה/ פטרוזיליה לפי הטעם לערבב טיפה ולהוסיף את הסלון מעל,להרטיב אותו ברוטב מידי פעם..
-
5
לסגור את המכסה לתת לדג להתבשל 10 דק'.
-
6
לא לשכוח לערבב בעזרת הידיות של הסיר כדי שלא הדבק ..
-
7
להגיש עם חלה או לחם פרנה עם סלט קצוץ טרי של עגבניות מלפפונים ובצל סגול מטוגן הלימון, מלח שמן זית..
0
להניח בקערה את הסלון עם מיץ לימון בנתיים להכין את הרוטב:.
1
נתחיל בלחמם כוס שמן זית +שמן קנולה+שום+עגבניות חתוכות+ תבלינים+ עריסה מתוקה+ לימון כבוש..
2
לערבב לאיחוד.
3
להוסיף את הגמבה ואת הגזר ולתת להתבשל 20 דק' על אש בינונית עד לקבלת רוטב אחיד..
4
להוסיף את הכוסברה/ פטרוזיליה לפי הטעם לערבב טיפה ולהוסיף את הסלון מעל,להרטיב אותו ברוטב מידי פעם..
5
לסגור את המכסה לתת לדג להתבשל 10 דק'.
6
לא לשכוח לערבב בעזרת הידיות של הסיר כדי שלא הדבק ..
7
להגיש עם חלה או לחם פרנה עם סלט קצוץ טרי של עגבניות מלפפונים ובצל סגול מטוגן הלימון, מלח שמן זית..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
