הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה הרוש

300
צפיות

לחמניות ממולאות בשר

המתכון של
לחמניות ממולאות בשר

לחמניות שניתן למלא בטוב

לקבלת הספר של שרה הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק
  • חצי קילו קמח לבן
  • חצי קילו קמח תופח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • כף מלח
  • חצי כוס שמן
  • 550 מל מים
  • מילוי
  • 800 גר' בשר בקר טחון
  • בצל גדול קצוץ דק
  • 2 עגבניות קצוצות דק
  • 3שיני שום
  • 4 כפות שמן זית
  • רבע צרור פטרוזיליה/ כוסברה
  • כפית של מלח,פלפל,כמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה,ושל רסק עגבניות/ מטבוחה.
אופן ההכנה
  • 0

    חימום לתנור ל220.


  • 1

    הכנת בצק, לערבב את כל המרכיבים עד לבצק גמיש..


  • 2

    לתת לו לנוח עם מאט שמן ולעשות בניילון ..


  • 3

    הכנת מילוי:לטגן בצל עם שמן זית,להוסיף את התבלינים .


  • 4

    ערבוב של 5דקות,להוסיף את שאר המרכיבים,לערבב ולטעום כדי לוודא טעמים..


  • 5

    לסנן את הנוזלים במסננת צפופה..


  • 6

    מורידים את הבצק למשטח עבודה:.


  • 7

    ליצור 20 כדורים.


  • 8

    פותחים כל כדור לפיתה,מניחים כף גדושה של המילוי,סוגרים ומגלגלים את הכדור בכף היד..


  • 9

    מניחים בתבנית על נייר אפייה.


  • 10

    מורחים ביצה,מפזרים שומשום,קצח/שומשום שחור..


  • 11

    להניח באמצע התנור ל20 דקות..


  • 12

    בתיאבון⁦❤️⁩.


0

חימום לתנור ל220.


1

הכנת בצק, לערבב את כל המרכיבים עד לבצק גמיש..


2

לתת לו לנוח עם מאט שמן ולעשות בניילון ..


3

הכנת מילוי:לטגן בצל עם שמן זית,להוסיף את התבלינים .


4

ערבוב של 5דקות,להוסיף את שאר המרכיבים,לערבב ולטעום כדי לוודא טעמים..


5

לסנן את הנוזלים במסננת צפופה..


6

מורידים את הבצק למשטח עבודה:.


7

ליצור 20 כדורים.


8

פותחים כל כדור לפיתה,מניחים כף גדושה של המילוי,סוגרים ומגלגלים את הכדור בכף היד..


9

מניחים בתבנית על נייר אפייה.


10

מורחים ביצה,מפזרים שומשום,קצח/שומשום שחור..


11

להניח באמצע התנור ל20 דקות..


12

בתיאבון⁦❤️⁩.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

לחמניות ממולאות – מלי מאירוב • לחמניות ממולאות במחבת – סטלה פסטרנק • לחמניות ממולאות בבשר חצילים וביצה – חופית אלמקייס • לחמניות ממולאות בטונה – נאוה מלכה • לחמניות ממולאות בפטריות – milena • לחמניות ממולאות חומוס גרגירים – אתי ממן • לחמניות ממולאות בעלי מנגולד.. – נאוה מלכה • לחמניות ממולאות בבשר – סיון אסולין מלול • לחמניות ממולאות בגבינה עם עשבי תיבול דורות – אורה ארגוב • לחמניות ממולאות- הסנדוויץ של יום שישי😋😋 – סוניה סאני בן הרוש

מתכונים מומלצים
בורקס פילו עסיס... 2,164 צפיות בורקס פילו עסיס...
דג מרוקאי 659 צפיות דג מרוקאי
עוגיות מושלגות ... 1,069 צפיות עוגיות מושלגות ...
חזה עוף בטמפורה... 517 צפיות חזה עוף בטמפורה...
סלסלת תפוחים 589 צפיות סלסלת תפוחים
עוגת מוס שוקולד 644 צפיות עוגת מוס שוקולד
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים