אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הודיה ביטון

103
צפיות

מושט מטוגן

המתכון של
מושט מטוגן

דג טעים וקריספי ב5 דקות הכנה עם לימון הולך פצצה!

לקבלת הספר של הודיה ביטון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 חתיכות דג מושט
  • 3/4 כוס חד פעמי קרה קמח בערך
  • רבע כפית כורכום
  • רבע כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית מלח
  • שמן קנולה לטיגון
אופן ההכנה
  • 0

    מפשירים את הדגים, לאחר ההפשרה משרים במיץ לימון וקצת מלח ומים כ-שעה. שלב חשוב על מנת להוציא את ריח של הדגים..


  • 1

    מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה צריך, צריך שהשמן יהיה חם עד לגובה חצי הדג בערך..


  • 2

    מערבבים בצלחת שטוחה קמח ותבלינים, טובלים כל דג משתי צדדיו טוב טוב בקמח..


  • 3

    מטגנים בערך 5 דקות מכל צד עד להזהבה..


  • 4

    מגישים חם עם לימון..


  • 5

    בהצלחה :).


0

מפשירים את הדגים, לאחר ההפשרה משרים במיץ לימון וקצת מלח ומים כ-שעה. שלב חשוב על מנת להוציא את ריח של הדגים..


1

מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה צריך, צריך שהשמן יהיה חם עד לגובה חצי הדג בערך..


2

מערבבים בצלחת שטוחה קמח ותבלינים, טובלים כל דג משתי צדדיו טוב טוב בקמח..


3

מטגנים בערך 5 דקות מכל צד עד להזהבה..


4

מגישים חם עם לימון..


5

בהצלחה :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד