אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

6,120
צפיות

דג הליבוט /נסיכה אפוי/ מושט

המתכון של

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • • 6 או 7 חתיכות דג הליבוט או נסיכה או מושט
  • • מיץ לימון
  • • מלח
  • • 1 כפית כורכום
  • • 1 כף פפריקה מתוקה
  • • 1 כפית שטוחה פלפל שחור
  • • 1 כף אבקת מרק עוף
  • • תערובת ירקות חתוכים
  • • 1 גמבה
  • • 2 גזר
  • • 20 עלי כוסברה קצוצים
  • • 1 בצל
  • • 2 עלי סלרי
  • • 2 עגבניה
  • • 10-15 שיני שום כתושים
  • • 1 פלפל חריף
  • • מלח
  • • סחוג יבש
אופן ההכנה
  • 1

    • להפשיר את חתיכות הדג..


  • 2

    • להניח בתבנית חד פעמית ולהשרות במיץ לימון כשעה..


  • 3

    • לשטוף היטב את הדג ולהניח בתבנית יבשה. .


  • 4

    • לפזר על כל חתיכת דג תערובת תבלינים וירקות ולבזוק מעט שמן זית. .


  • 5

    • לערבב בתוך כוס גדולה כף גדושה רסק עגבניות עם מים מלא הכוס ולשפוך בקצוות התבנית )לא על הדג והירקות(.


  • 6

    • לאפות את הדג בחום בינוני בתנור מחומם מראש בין ¾ שעה לשעה..


1

• להפשיר את חתיכות הדג..


2

• להניח בתבנית חד פעמית ולהשרות במיץ לימון כשעה..


3

• לשטוף היטב את הדג ולהניח בתבנית יבשה. .


4

• לפזר על כל חתיכת דג תערובת תבלינים וירקות ולבזוק מעט שמן זית. .


5

• לערבב בתוך כוס גדולה כף גדושה רסק עגבניות עם מים מלא הכוס ולשפוך בקצוות התבנית )לא על הדג והירקות(.


6

• לאפות את הדג בחום בינוני בתנור מחומם מראש בין ¾ שעה לשעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד