הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי ג

912
צפיות

עוף עם קניידלך בנוסח פולני

המתכון של
עוף עם קניידלך בנוסח פולני

מתכון מפעם של סבתא חנה היימן ע"ה האהובה שלנו

לקבלת הספר של רחלי ג במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שני בצלים חתוכים גס
  • גמבה אדומה חתוכה לקוביות
  • שמן זית לטיגון
  • כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כורכום (תוספת שלי..)
  • כפית סוכר
  • קופסת עגבניות מרוסקות או 3-4 עגבניות חתוכות לקוביות
  • חבילה שוקיים עוף
  • להכנת הקיינדלך
  • 500 גרם קמח מצה (שקית שלמה)
  • כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 3 כוסות מים חמים מאוד
  • 3/4 כוס שמן
  • 5 ביצים טרופות
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן את הבצל והגמבה עם שמן הזית בסיר שטוח ורחב .


  • 1

    להוסיף תבלינים ועגבניות ולתת להתבשל 15 דקות..


  • 2

    להוסיף את השוקיים ולבשל כשעה.


  • 3

    בזמן שמחכים מכינים את העיסה של הקניידלך:.


  • 4

    מערבבים קמחמצה עם מלח ופלפל.


  • 5

    מוסיפים שמן ומים חמים ומערבבים.


  • 6

    מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב.


  • 7

    נותנים לעיסה לנוח עד שהעוף מוכן.


  • 8

    לאחר כשעה מוציאים את העוף לצלחת גדולה .


  • 9

    מוסיפים 2-3 כוסות מים רותחים ומחכים לרתיחה.


  • 10

    בידיים רטובות צרים קציצות גדולות ופחוסות ומכניסים לרוטב המתבשל..


  • 11

    מבשלים 15 דקות ומחזירים את העוף להמשך בישול יחד עם הקניידלך לעוד 15-30 דקות.


  • 12

    בתאבון.


0

לטגן את הבצל והגמבה עם שמן הזית בסיר שטוח ורחב .


1

להוסיף תבלינים ועגבניות ולתת להתבשל 15 דקות..


2

להוסיף את השוקיים ולבשל כשעה.


3

בזמן שמחכים מכינים את העיסה של הקניידלך:.


4

מערבבים קמחמצה עם מלח ופלפל.


5

מוסיפים שמן ומים חמים ומערבבים.


6

מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב.


7

נותנים לעיסה לנוח עד שהעוף מוכן.


8

לאחר כשעה מוציאים את העוף לצלחת גדולה .


9

מוסיפים 2-3 כוסות מים רותחים ומחכים לרתיחה.


10

בידיים רטובות צרים קציצות גדולות ופחוסות ומכניסים לרוטב המתבשל..


11

מבשלים 15 דקות ומחזירים את העוף להמשך בישול יחד עם הקניידלך לעוד 15-30 דקות.


12

בתאבון.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל "כמו בסופר" של סבתא לאה – לאה מאיר • מרק קניידלך – אורה ארגוב • אורז אפוי עם עוף בתנור של סבתא לאה – לאה מאיר • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – מלי מאירוב • קציצות עם אפונה – סוניה סאני בן הרוש • עוף ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • סלט ירוק עם חמוציות ופקאן משגע – סוניה סאני בן הרוש • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול

מתכונים מומלצים
חלות 379 צפיות חלות
פשטידת כרובית ח... 1,983 צפיות פשטידת כרובית ח...
עוגת שמנת פירור... 492 צפיות עוגת שמנת פירור...
שקדים ופקאני מס... 391 צפיות שקדים ופקאני מס...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים