הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קוסקוס ביתי שעתיים אבל שווה את המאמץ
לקבלת הספר של ליאל גוטמן במייל לחצי כאן
שופכים את הסולת לתוך קערה גדולה לאחר מכן שמים כף מלח אחרי זה שופכים את הכוס של המים בהדרגה עד לקבלת גרגירים אחידים אחר כך לקחת מסננת של קוסקוס ולסנן לתוך הקערה בסוף הסינון לשפוך רבע כוס שמן לערבב ולתת לו שעה מהרתיחה לאחר מכן אחרי שעה להוריד את הסולת לקערה ולערבב טוב להשים שלוש כוסות מים בהדרגה תוך כדי ערבוב של הסולת לתת בין לבין מנוחה שהמים יספגו טוב לאחר מכן שופכים חצי כוס שמן ומבשלים עוד חצי שעה לאחר מכן לשפוך לקערה לערבב טוב טוב להשים פלפל שחור .
להכנת המרק .
לחתוך תפוח אדמה גזר סלרי קישואים לטגן בצל תוך כדי להשים את כל הירקות להקפיץ כל שתי דקות לאחר מכן להשים את העוף לתת לו להטגן טוב עם הירקות להרתיח מים רותחים לשפוך עד הקו של הירקול לתת לזה עוד קצת בישול להשים פלפל שחור מלח אבקת מרק עוף קצת כורכום טיפ אפשרי לבשל ביחד את הסולת והמרק עם הבישול .
