אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינת דגא

27
צפיות

בורקיטס גבינה בצק פריך

המתכון של

לקבלת הספר של עינת דגא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 350 גרם קמח
  • כפית אבקת אפייה
  • 200 גרם חמאה
  • ביצה
  • גביע קוטג'פחות 4 כפות
  • כפית מלח
  • למלית
  • 50 גר גבינה מגורדת מכל סוג-צהובה/קצ'קבל
  • 100 גר גבינת פטה מגורדת/צפתית
  • ביצה אחת
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים בקערה את כל המצרכים לבצק אחיד..


  • 2

    מכסים מכניסים למקרר למנוחה של חצי שעה , בנתיים מכינים את המילית.


  • 3

    מערבבים את חומרי המלית ..


  • 4

    מרדדים את הבצק וחותכים עם כוס עיגולים. שמים מלית,.


  • 5

    סוגרים את הבצק בעזרת מזלג ושמים בתבנית תנור מרופדת בנייר אפיה..


  • 6

    מושחים בביצה כל בוריקיטס ושמים שומשום מלמעלה..


1

מערבבים בקערה את כל המצרכים לבצק אחיד..


2

מכסים מכניסים למקרר למנוחה של חצי שעה , בנתיים מכינים את המילית.


3

מערבבים את חומרי המלית ..


4

מרדדים את הבצק וחותכים עם כוס עיגולים. שמים מלית,.


5

סוגרים את הבצק בעזרת מזלג ושמים בתבנית תנור מרופדת בנייר אפיה..


6

מושחים בביצה כל בוריקיטס ושמים שומשום מלמעלה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד