ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
350 גרם מים(כוס מדידה ועוד חצי כוס פחות כף)
-
-
-
-
200 גרם קמח ( כוס מדידה קמח ועוד חצי כוס)
-
-
-
-
-
200 גרם פודינג וניל(2 חבילות וחצי)
-
-
50 גרם שוקולד מריר + חצי כפית חמאה
אופן ההכנה
-
0
בסיר מרתיחים מים, חמאה , סוכר ומלח. מסירים מהאש ומוסיפים קמח ומערבבים עד שאין גושים והבצק נפרד מדפנות הסיר. .
-
1
מניחים להתקרר מעט מוסיפים את הביצים בהדרגה ומערבבים לבצק אחיד. .
-
2
מזלפים על נייר אפיה בחום של 180 מעלות כחצי שעה. .
-
3
אסוררררר לפתוח את התנור באמצע האפיה . .
-
4
בינתיים מקציפים את חומרי המלית לתערובת חלקה וסמיכה ולוודא שאין גושי פודינג. .
-
5
ממלאים את הפחזניות בעזרת שקית זילוף עם צנתר פשוט עגול. .
-
6
ממיסים שוקולד וחמאה במיקרו( זהירות שלא יישרף) מכניסים לשקית אוכל מחוררים בקצה בחור קטן ומזלפים מעל הפחזניות. מאחסנים במקרר. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
0
בסיר מרתיחים מים, חמאה , סוכר ומלח. מסירים מהאש ומוסיפים קמח ומערבבים עד שאין גושים והבצק נפרד מדפנות הסיר. .
1
מניחים להתקרר מעט מוסיפים את הביצים בהדרגה ומערבבים לבצק אחיד. .
2
מזלפים על נייר אפיה בחום של 180 מעלות כחצי שעה. .
3
אסוררררר לפתוח את התנור באמצע האפיה . .
4
בינתיים מקציפים את חומרי המלית לתערובת חלקה וסמיכה ולוודא שאין גושי פודינג. .
5
ממלאים את הפחזניות בעזרת שקית זילוף עם צנתר פשוט עגול. .
6
ממיסים שוקולד וחמאה במיקרו( זהירות שלא יישרף) מכניסים לשקית אוכל מחוררים בקצה בחור קטן ומזלפים מעל הפחזניות. מאחסנים במקרר. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
