אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נעמת פאני סויסה

202
צפיות

פחזניות חלביות יאמי

המתכון של
פחזניות חלביות יאמי

פחזניות מבצק חמאה

לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 כוסות שתיה חמה מים בסיר חמאה חלבית תנובה 200 גרם 2 כוסות קמח שתיה חמה 3 כפות סוכר וקורט מלח 7 ביצים
אופן ההכנה
  • 0

    שמה את הסיר על הגז ושמה את שתי הכוסות מים והחמאה החלבית עד שתימס החמאה ומוסיפה 3 כפות סוכר וקורט מלח והכל לערבב בלי הפסקה על אש בינונית עם כף עץ ובמהירות ולא לעזוב רק לערבב ותוך כדי להוסיף בהדרגה את שתי הכוסות קמח בהדרגה ולעבב עד שנהיה גוש ומורידה מהגז ומוסיפה את ה7 ביצים בהדרגה ולערבב טוב שיצא בצק טוב אחר כך מוסיפה את הבצק לשקית זילוף עם צנתר טוב ועל נייר אפיה בתבנית ליצור פחזניה ולתנור שחומם מראש 190 מעלות אפיה בהצלחה ..


0

שמה את הסיר על הגז ושמה את שתי הכוסות מים והחמאה החלבית עד שתימס החמאה ומוסיפה 3 כפות סוכר וקורט מלח והכל לערבב בלי הפסקה על אש בינונית עם כף עץ ובמהירות ולא לעזוב רק לערבב ותוך כדי להוסיף בהדרגה את שתי הכוסות קמח בהדרגה ולעבב עד שנהיה גוש ומורידה מהגז ומוסיפה את ה7 ביצים בהדרגה ולערבב טוב שיצא בצק טוב אחר כך מוסיפה את הבצק לשקית זילוף עם צנתר טוב ועל נייר אפיה בתבנית ליצור פחזניה ולתנור שחומם מראש 190 מעלות אפיה בהצלחה ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד