אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

305
צפיות

ברוקולי ברוטב במחבת

המתכון של
ברוקולי ברוטב במחבת

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצות
  • חבילה ברוקולי טרי
  • 20 גר' חמאה
  • שמנת מתוקה אפשר גם שמנת רגילה
  • 250 גר' גבינת פיצרלה
  • 100 גר' גבינה בולגרית מעודנת
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שמים את הברוקולי עם מים רתוחים סוגרים את המכסה ומשאירים 20 ד'..


  • 2

    מחממים חמאה במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט..


  • 3

    שוטפים ומסננים את הברוקולי מוסיפים לבצל והשום ממשיכים לטגן, מוסיפים את השמנת המתוקה מערבבים מוסיפים את הגבינה הבולגרית מערבבים וממשיכים לבשל, מוסיפים את התבלינים מערבבים ומבשלים 10 דקות מכוסה..


  • 4

    מוסיפים את גבינת הפיצרלה מערבבים מנמיכים להבה ומבשלים כ-25 דקות..


  • 5

    מעבירים לתנור בחום של 150 מעלות כחצי שעה..


1

בסיר שמים את הברוקולי עם מים רתוחים סוגרים את המכסה ומשאירים 20 ד'..


2

מחממים חמאה במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט..


3

שוטפים ומסננים את הברוקולי מוסיפים לבצל והשום ממשיכים לטגן, מוסיפים את השמנת המתוקה מערבבים מוסיפים את הגבינה הבולגרית מערבבים וממשיכים לבשל, מוסיפים את התבלינים מערבבים ומבשלים 10 דקות מכוסה..


4

מוסיפים את גבינת הפיצרלה מערבבים מנמיכים להבה ומבשלים כ-25 דקות..


5

מעבירים לתנור בחום של 150 מעלות כחצי שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד