אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

439
צפיות

סלט ביצים

המתכון של
סלט ביצים

סלט ביצים בסגנון מזרח אירופה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 ביצים L
  • 3 בצלים
  • 3 כפות שטוחות מיונז
  • 1 כפית חרדל
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • ניתן גם להוסיף בצל ירוק קצוץ דק (אני לא הוספתי)
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצלים עד הזהבה וקרמול.


  • 2

    מבשלים את הביצים עד שהן קשות, מקלפים אותן ומגרדים על פומפייה גסה.


  • 3

    מוסיפים לקערת הביצים המגורדות את הבצל ושאר המרכיבים. טועמים ומשפרים טעמים.


1

מטגנים את הבצלים עד הזהבה וקרמול.


2

מבשלים את הביצים עד שהן קשות, מקלפים אותן ומגרדים על פומפייה גסה.


3

מוסיפים לקערת הביצים המגורדות את הבצל ושאר המרכיבים. טועמים ומשפרים טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד