הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכפי שצביה אורן כותבת - סלט ביצים שאי אפשר להפסיק לאכול
לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן
את הבצל החתוך מזהיבים .
מוסיפים מלח פלפל שחור וכפית חרדל הכל במחבת.
מערבבים בעדינות שיספוג את הטעמים.
מגרדים בקערה את הביצים הקשות על פומפיה גסה, בזהירות לא לפורר לעיסה.
מוסיפים את גבעולי הבצל הירוק הפרוסים בזהירות. מערבבים עם מזלג.
מוסיפים את הבצל המוזהב שבמחבת באטיות, מערבבים עם מזלג.
מוסיפים מיונז ומערבבים עם מזלג.
טועמים ומשפרים טעמים.