אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

385
צפיות

סלט ביצים משודרג

המתכון של
סלט ביצים משודרג

כפי שצביה אורן כותבת - סלט ביצים שאי אפשר להפסיק לאכול

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 12 ביצים מבושלות - קשות
  • גבעולי בצל ירוקים שטופים וחתוכים דק
  • 2 בצלים רגילים חתוכים לרצועות דקות
  • מלח, פלפל שחור לפי הטעם
  • 1 כפית גדושה של חרדל
  • מיונז
אופן ההכנה
  • 1

    את הבצל החתוך מזהיבים .


  • 2

    מוסיפים מלח פלפל שחור וכפית חרדל הכל במחבת.


  • 3

    מערבבים בעדינות שיספוג את הטעמים.


  • 4

    מגרדים בקערה את הביצים הקשות על פומפיה גסה, בזהירות לא לפורר לעיסה.


  • 5

    מוסיפים את גבעולי הבצל הירוק הפרוסים בזהירות. מערבבים עם מזלג.


  • 6

    מוסיפים את הבצל המוזהב שבמחבת באטיות, מערבבים עם מזלג.


  • 7

    מוסיפים מיונז ומערבבים עם מזלג.


  • 8

    טועמים ומשפרים טעמים.


1

את הבצל החתוך מזהיבים .


2

מוסיפים מלח פלפל שחור וכפית חרדל הכל במחבת.


3

מערבבים בעדינות שיספוג את הטעמים.


4

מגרדים בקערה את הביצים הקשות על פומפיה גסה, בזהירות לא לפורר לעיסה.


5

מוסיפים את גבעולי הבצל הירוק הפרוסים בזהירות. מערבבים עם מזלג.


6

מוסיפים את הבצל המוזהב שבמחבת באטיות, מערבבים עם מזלג.


7

מוסיפים מיונז ומערבבים עם מזלג.


8

טועמים ומשפרים טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד