הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לחם שום אישי נתלש מקמח כוסמין בתבניות מאפינס אישיות. כמה שזה טעיםם❤❤
לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן
ללוש את כל חומרי הבצק 10 דקות עד לקבלת בצק רך ונעים..
להתפיח חצי שעה ולהוציא אוויר, ושוב להתפיח עד הכפלת הנפח..
לחלק לשני חלקים..
לרדד כל חלק לריבוע..
למרוח מן התערובת שום..
לחתוך לריבועים קטנים..
להניח 5-6 שכבות של ריבועים אחד על השני ולשים בתבנית מאפינס אישית משומנת..
בינתיים לחמם את התנור שהמאפה ימתין 10-15 דקות לפני הכניסה לתנור..
למילוי הגבינות-.
בין כל שכבה של ריבוע לשים מעט מן הגבינות..
לאפות בתנור שחומם מראש על 200 מעלות קצת יותר מעשר דקות או עד שמשחים..
