אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

24
צפיות

קציצות בשר עם תפוחי אדמה ברוטב

המתכון של
קציצות בשר עם תפוחי אדמה ברוטב

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 5/6 תפוח אדמה בינונים מקולפים וחתוכים
  • בצל מקוצץ
  • כמה עלי כוסברה ופטרוזליה קצוצים
  • 7/8 כפות פירורי לחם
  • 1ביצה
  • 5/6 עגבניות מרוסקות
  • מערבבים את הבצל הירוק מערבבים הכל חוץ מהעגבניות והתפוח אדמה
  • מכינים כדורים
  • בסיר מחממים שמן
  • ומטגנים את כל הקציצות
  • שמים בצלחת בצד
אופן ההכנה
  • 0

    באותו סיר מוסיפים את העגבניות.


  • 1

    ומטגנים 10 דקות.


  • 2

    מוסיפים פפריקה מתוקה וממשיכים עוד 5 דקות.


  • 3

    מוסיפים את התפוח אדמה.


  • 4

    ומבשלים כמה דקות.


  • 5

    ומוסיפים כוס מים.


  • 6

    מבשלים את התפוח אדמה 15 דקות.


  • 7

    מוסיפים את הקציצות.


  • 8

    נותנים רתיחה.


  • 9

    מוסיפים קצת כמון.מלח.


  • 10

    ואז מנמיכים ומבשלים.


  • 11

    כחצי שעה.


0

באותו סיר מוסיפים את העגבניות.


1

ומטגנים 10 דקות.


2

מוסיפים פפריקה מתוקה וממשיכים עוד 5 דקות.


3

מוסיפים את התפוח אדמה.


4

ומבשלים כמה דקות.


5

ומוסיפים כוס מים.


6

מבשלים את התפוח אדמה 15 דקות.


7

מוסיפים את הקציצות.


8

נותנים רתיחה.


9

מוסיפים קצת כמון.מלח.


10

ואז מנמיכים ומבשלים.


11

כחצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד