ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
קילו חזה עוף טרי חתוך לשניצלים לא דקים ומאורכים.
-
-
-
-
-
-
כף וחצי נדיבות של חרדל דיז'ון גרגירים או רגיל
-
אופן ההכנה
-
0
דופקים מעט את חתיכות חזה העוף עם פטיש שניצלים. .
-
1
מערבבים את הביצים עם החרדל..
-
2
טובלים את השניצלים בבלילה . .
-
3
מתבלים את פירורי הלחם עם התבלינים ומערבבים היטב( זהירות עם המלח).
-
4
מניחים את השניצלים בתוך תערובת פירורי הלחם. .
-
5
מחממים שמן עמוק במחבת , כהשמן חם מטגנים את השניצלים. .
-
6
על מנת שהשניצלים יצאו קריספיים מניחים מיד אחרי הטיגון על רשת . בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..
0
דופקים מעט את חתיכות חזה העוף עם פטיש שניצלים. .
1
מערבבים את הביצים עם החרדל..
2
טובלים את השניצלים בבלילה . .
3
מתבלים את פירורי הלחם עם התבלינים ומערבבים היטב( זהירות עם המלח).
4
מניחים את השניצלים בתוך תערובת פירורי הלחם. .
5
מחממים שמן עמוק במחבת , כהשמן חם מטגנים את השניצלים. .
6
על מנת שהשניצלים יצאו קריספיים מניחים מיד אחרי הטיגון על רשת . בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד