אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

152
צפיות

שניצל

המתכון של
שניצל

שניצל טעים מאוד חם הישר מן המחבת . בשנים האחרונות הפך להיות ארוחה קבועה בביתי בימי שישי בצהריים . אוכלים בתוך לחמניה ביתית עם מטבוחה ושניצל חציל ( מתכון במדור הסלטים שלי) . הכי טעים שיש!!!!!

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו חזה עוף טרי חתוך לשניצלים לא דקים ומאורכים.
  • פירורי לחם מוזהבים
  • כמון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 2 ביצים טרופות
  • כף וחצי נדיבות של חרדל דיז'ון גרגירים או רגיל
  • שמן עמוק
אופן ההכנה
  • 0

    דופקים מעט את חתיכות חזה העוף עם פטיש שניצלים. .


  • 1

    מערבבים את הביצים עם החרדל..


  • 2

    טובלים את השניצלים בבלילה . .


  • 3

    מתבלים את פירורי הלחם עם התבלינים ומערבבים היטב( זהירות עם המלח).


  • 4

    מניחים את השניצלים בתוך תערובת פירורי הלחם. .


  • 5

    מחממים שמן עמוק במחבת , כהשמן חם מטגנים את השניצלים. .


  • 6

    על מנת שהשניצלים יצאו קריספיים מניחים מיד אחרי הטיגון על רשת . בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


0

דופקים מעט את חתיכות חזה העוף עם פטיש שניצלים. .


1

מערבבים את הביצים עם החרדל..


2

טובלים את השניצלים בבלילה . .


3

מתבלים את פירורי הלחם עם התבלינים ומערבבים היטב( זהירות עם המלח).


4

מניחים את השניצלים בתוך תערובת פירורי הלחם. .


5

מחממים שמן עמוק במחבת , כהשמן חם מטגנים את השניצלים. .


6

על מנת שהשניצלים יצאו קריספיים מניחים מיד אחרי הטיגון על רשת . בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד