אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

209
צפיות

קובנה מבית אימא

המתכון של
קובנה מבית אימא

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 4 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • 2 כוסות מים פושרים
  • בקערה שמים את כל החומרים
  • היבשים ומערבבים אותם
  • בהדרגה מוסיפים את המים
  • ולשים ביד עד שהבצק יוצא
  • רך(קצת נוזלי)
  • לכסות בנילון ומכסים במגבת
  • מנוחה כשעה
אופן ההכנה
  • 0

    לאחר שעה להוציא אוויר.


  • 1

    לשמן סיר עם מיכסה אטום.


  • 2

    במחמאה.


  • 3

    ולשפוך את הבצק לסיר.


  • 4

    ולתת שוב מנוחה כחצי שעה.


  • 5

    לחמם תנור.


  • 6

    200 מעלות.


  • 7

    כ50 דקו.


0

לאחר שעה להוציא אוויר.


1

לשמן סיר עם מיכסה אטום.


2

במחמאה.


3

ולשפוך את הבצק לסיר.


4

ולתת שוב מנוחה כחצי שעה.


5

לחמם תנור.


6

200 מעלות.


7

כ50 דקו.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד