אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

105
צפיות

בייגלה שומשום/ שום

המתכון של
בייגלה שומשום/ שום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 3.5 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • 3 כפות שמן
  • כפית מלח
  • כוס מים חמימים
  • בקערת המיקסר
  • שמים הכל חוץ מהמלח
  • לשים כ5 דקות
  • מוסיפים את המלח
  • לשים כ3 דקות נוספות
  • מכסים בנילון ומגבת
  • מנוחה כשעה דקות
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים.


  • 2

    קערת מים.


  • 3

    קערת שומשום.


  • 4

    מחלקים לכדורים(10).


  • 5

    ××××.


  • 6

    בייגלה שומשום....


  • 7

    עם אצבע עושים חור בכדור הבצק.


  • 8

    ומתחילים לגלגל.


  • 9

    כשהחור ניפתח יותר.


  • 10

    מכניסים עוד אצבעות ומגלגלים עד שהחור גדול.


  • 11

    טובלים במים.


  • 12

    ומעבירים לשומשום.


  • 13

    שמים בתבנית מרופדת.


  • 14

    כך מכינים את השאר.


  • 15

    מנוחה כשעה.


  • 16

    180 מעלות.


  • 17

    25/30 דקות.


  • 18

    ביגלה שום ושמן זית....


  • 19

    מכינים בצלוחית.


  • 20

    כף שום כתוש.


  • 21

    2 כפות שמן זית.


  • 22

    מערבבים היטב.


  • 23

    לוקחים כדור.


  • 24

    פותחים ו ומושכים.


  • 25

    אותו מ2 הצדדים.


  • 26

    טובלים במים.


  • 27

    ושמים בתבנית מרופדת.


  • 28

    מורחים על הבצק מתערובת.


  • 29

    השום והשמן זית.


  • 30

    כף מכינים את.


  • 31

    שאר הכדורים.


  • 32

    מנוחה כשעה.


  • 33

    חורצים בסכין.


  • 34

    בבצק אלכסונים.


  • 35

    180 מעלות.


  • 36

    כ25/30 דקות.


1

מכינים.


2

קערת מים.


3

קערת שומשום.


4

מחלקים לכדורים(10).


5

××××.


6

בייגלה שומשום....


7

עם אצבע עושים חור בכדור הבצק.


8

ומתחילים לגלגל.


9

כשהחור ניפתח יותר.


10

מכניסים עוד אצבעות ומגלגלים עד שהחור גדול.


11

טובלים במים.


12

ומעבירים לשומשום.


13

שמים בתבנית מרופדת.


14

כך מכינים את השאר.


15

מנוחה כשעה.


16

180 מעלות.


17

25/30 דקות.


18

ביגלה שום ושמן זית....


19

מכינים בצלוחית.


20

כף שום כתוש.


21

2 כפות שמן זית.


22

מערבבים היטב.


23

לוקחים כדור.


24

פותחים ו ומושכים.


25

אותו מ2 הצדדים.


26

טובלים במים.


27

ושמים בתבנית מרופדת.


28

מורחים על הבצק מתערובת.


29

השום והשמן זית.


30

כף מכינים את.


31

שאר הכדורים.


32

מנוחה כשעה.


33

חורצים בסכין.


34

בבצק אלכסונים.


35

180 מעלות.


36

כ25/30 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד