אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי שכטר

1,339
צפיות

עוף בתנור עם מלח גס בלבד

המתכון של
עוף בתנור עם מלח גס בלבד

מתכון סופר פשוט וסופר טעים

לקבלת הספר של רחלי שכטר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוף שלם נקי / כרעיים נקיים
  • כפית מלח גס
  • מעט שמן זית
  • עלה טימין / רוזמרין לארומה
אופן ההכנה
  • 0

    לנקות היטב את העוף מנוצות ולשטוף במים קרים..


  • 1

    לשים את העוף על מגש שייכנס לתנור.


  • 2

    לפזר רבע כפית של מלח בכל זווית של המגש.


  • 3

    למרוח כף אחת של שמן זית על העוף.


  • 4

    לשים עלה של טימין/רוזמרין במגש (לא חובה, רק מוסיף ארומה לעוף).


  • 5

    לכסות את המגש בנייר כסף ולסגור טוב שלא יהיו חריצים ויהיה אטום.


  • 6

    להכניס המגש לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות טורבו למשך שעה ורבע.


  • 7

    להורירת הנייר כסף ולשים על גריל עליו לעוד כרבע שעה שיחטוף הזהבה מלמעלה ולהוציא מהתנור שלא יתייבש.


  • 8

    לאכול ובתיאבון ;) אני ממליצה לאכול עם הידיים חח .


0

לנקות היטב את העוף מנוצות ולשטוף במים קרים..


1

לשים את העוף על מגש שייכנס לתנור.


2

לפזר רבע כפית של מלח בכל זווית של המגש.


3

למרוח כף אחת של שמן זית על העוף.


4

לשים עלה של טימין/רוזמרין במגש (לא חובה, רק מוסיף ארומה לעוף).


5

לכסות את המגש בנייר כסף ולסגור טוב שלא יהיו חריצים ויהיה אטום.


6

להכניס המגש לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות טורבו למשך שעה ורבע.


7

להורירת הנייר כסף ולשים על גריל עליו לעוד כרבע שעה שיחטוף הזהבה מלמעלה ולהוציא מהתנור שלא יתייבש.


8

לאכול ובתיאבון ;) אני ממליצה לאכול עם הידיים חח .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד