ספר המתכונים של רחלי שכטר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
לשטוף העוף.
-
1
לקלף תופחי האדמה והבטטה ולחתוך לריבועים/פרוסות איך שאוהבים.
-
2
לשים בקערה גדולה שמן בנדיבות, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל וסילאן..
-
3
לערבב הייטב בקערה ולטבול את חלקי העוף ולהניח בתבנית. .
-
4
לשים את התפ״א ברוטב שנשאר לערבב ולפזר בתבנית..
-
5
להוסיף כוס מיים בצד התבנית לכסות בנייר כסף ולהכניס לתנור לבערך שעה וחצי על חום גבוהה 200 מעלות חום למעלה למטה וטורבו..
-
6
אחרי שעה וחצי להסיר את הנייר כסף מהתבנית, להוריד חום בתנור ל 180 ולהעביר למצב גריל עליון לצריבה אחרונה מלעלה ומוכן....
-
7
בהצלחה ובתאבון! .
0
לשטוף העוף.
1
לקלף תופחי האדמה והבטטה ולחתוך לריבועים/פרוסות איך שאוהבים.
2
לשים בקערה גדולה שמן בנדיבות, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל וסילאן..
3
לערבב הייטב בקערה ולטבול את חלקי העוף ולהניח בתבנית. .
4
לשים את התפ״א ברוטב שנשאר לערבב ולפזר בתבנית..
5
להוסיף כוס מיים בצד התבנית לכסות בנייר כסף ולהכניס לתנור לבערך שעה וחצי על חום גבוהה 200 מעלות חום למעלה למטה וטורבו..
6
אחרי שעה וחצי להסיר את הנייר כסף מהתבנית, להוריד חום בתנור ל 180 ולהעביר למצב גריל עליון לצריבה אחרונה מלעלה ומוכן....
7
בהצלחה ובתאבון! .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד