אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

192
צפיות

חומוס ובורגול ובצל

המתכון של
חומוס  ובורגול ובצל

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל פרוס
  • 2 כוסות גרגרי חומוס
  • 1 כוס בורגול עבה
  • משרים את הבורגול
  • במים רותחים כחצי שעה
  • מסננים ושוטפים
  • החומוס בושל חצי בישול
  • חולק לשקיות והוקפא
  • את החומוס משרים
  • במים רותחים כחצי שעה
  • מסננים ושוטפים
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים סיר עם .


  • 2

    2 כפות שמן.


  • 3

    מוסיפים את הבצל.


  • 4

    מטגנים להשחמה קלה.


  • 5

    מוסיפים את החומוס.


  • 6

    מערבבים מס' דקות.


  • 7

    מתבלים ב.


  • 8

    חצי כף כורכום.


  • 9

    קורט פלפל שחור.


  • 10

    כפית מלח.


  • 11

    מערבבים ומוסיפים .


  • 12

    מים בגובה החומוס והבצל.


  • 13

    מבשלים כ20 דקות.


  • 14

    להתרככות החומוס.


  • 15

    מוסיפים את הבורגול.


  • 16

    מערבבים וממשיכים.


  • 17

    כ10 דקות.


  • 18

    בודקים את .


  • 19

    התרככות החומוס.


  • 20

    אם עדין לא מוכן.


  • 21

    מבשלים.


  • 22

    5/10 דקות נוספות.


1

מחממים סיר עם .


2

2 כפות שמן.


3

מוסיפים את הבצל.


4

מטגנים להשחמה קלה.


5

מוסיפים את החומוס.


6

מערבבים מס' דקות.


7

מתבלים ב.


8

חצי כף כורכום.


9

קורט פלפל שחור.


10

כפית מלח.


11

מערבבים ומוסיפים .


12

מים בגובה החומוס והבצל.


13

מבשלים כ20 דקות.


14

להתרככות החומוס.


15

מוסיפים את הבורגול.


16

מערבבים וממשיכים.


17

כ10 דקות.


18

בודקים את .


19

התרככות החומוס.


20

אם עדין לא מוכן.


21

מבשלים.


22

5/10 דקות נוספות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד