ספר המתכונים של טל אשכנזי
- קטגוריהירקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
7 קישואים בינוניים עד גדולים
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
פורסים את השום לפרוסות, הקישואים לחצאי פרוסות (צורת חצי עיגול) ואת הפטרוזיליה קצוצים דק ללא הגבעולים. .
-
1
מתחילים לטגן את הקישואים במעט שמן ולאחר 2 דקות מוסיפים את השום והפטרוזיליה. מטגנים יחד כמה דקות..
-
2
מוסיפים את מיץ הלימון, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, וגם מוסיפים מים עד ל3/4 גובה הקישואים..
-
3
מבשלים עד לריכוך מלא של הקישואים..
0
פורסים את השום לפרוסות, הקישואים לחצאי פרוסות (צורת חצי עיגול) ואת הפטרוזיליה קצוצים דק ללא הגבעולים. .
1
מתחילים לטגן את הקישואים במעט שמן ולאחר 2 דקות מוסיפים את השום והפטרוזיליה. מטגנים יחד כמה דקות..
2
מוסיפים את מיץ הלימון, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, וגם מוסיפים מים עד ל3/4 גובה הקישואים..
3
מבשלים עד לריכוך מלא של הקישואים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד