הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פיתות קלילות וטעימות לניגוב הכנה בקלי קלות👌
לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן
בקערה קטנה לפורר את השמרים להוסיף סוכר ומים לערבב הייטב עד להמסה של השמרים להניח למנוחה 5 דקות להוסיף את הביצה,שמן,ויוגורט לערבב הייטב.
בקערת המיקסר שמים את הקמח,ולהוסיף את הבלילה של השמרים והיוגורט בהדרגה.
להוסיף את הזעתר.
וכשהבצק מתחיל להתגבש להוסיף את המלח וללוש כ-7 דקות.
לכסות את הקערה בניילון ולתת תפיחה חצי שעה,לחלק ל-15 כדורים לפתוח כל כדור על מעט שמן זית ולהניח במחבת טפלון שחומם הייטב כשמזהיב להפוך לצד שני. את הפיתות המוכנות יש להוציא ולהניח על מגבת נקייה ולכסות.בהצלחה ובתאבון חופית אלמקייס.