אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי גרבי

2,235
צפיות

פיצה/פוקאצ'ה/ פיתות עם זעתר

המתכון של
פיצה/פוקאצ'ה/ פיתות עם זעתר

פשוט וקל

לקבלת הספר של מרי גרבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כף מלח
  • 2 כפות סוכר
  • עד 3 כוסות מיים
אופן ההכנה
  • 1

    מעבדים את החומרים לבצק רך. .


  • 2

    משהים למנוחה. .


  • 3

    יוצרים כדורים קטנים ומשטחים אותם למעין ''פיתה'' קטנה. .


  • 4

    משהים לעוד עשר דקות מנוחה. .


  • 5

    יוצרים גומות בעזרת האצבעות..


  • 6

    פיצה:.


  • 7

    רוטב וגבינה וכל תוספת שרוצים....


  • 8

    פיתות עם זעתר:.


  • 9

    יוצרים ממרח נוזלי מזעתר ושמן זית ומורחים על הבצק..


  • 10

    פוקאצ'ה:.


  • 11

    חותכים ירקות (עגבניות, גמבה, שום, בצל) מוסיפים מלח גס ושמן זית ומסדרים על הבצק..


  • 12

    חום של 185 מעלות . .


  • 13

    עד שמוכן..


1

מעבדים את החומרים לבצק רך. .


2

משהים למנוחה. .


3

יוצרים כדורים קטנים ומשטחים אותם למעין ''פיתה'' קטנה. .


4

משהים לעוד עשר דקות מנוחה. .


5

יוצרים גומות בעזרת האצבעות..


6

פיצה:.


7

רוטב וגבינה וכל תוספת שרוצים....


8

פיתות עם זעתר:.


9

יוצרים ממרח נוזלי מזעתר ושמן זית ומורחים על הבצק..


10

פוקאצ'ה:.


11

חותכים ירקות (עגבניות, גמבה, שום, בצל) מוסיפים מלח גס ושמן זית ומסדרים על הבצק..


12

חום של 185 מעלות . .


13

עד שמוכן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד