הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הכי טעימה שיש לשישי לימי הולדת וכו׳
לקבלת הספר של חן ישר רג׳יניאנו במייל לחצי כאן
.
מתכון: .
בקערת מיקסר מקציפים .
3 ביצים + כוס ורבע סוכר.
עד שהתערובת תפוחה מאוד ואורירית.
מוסיפים תוך כדי הקצפה.
3/4 כוס שמן + 1 חלב / מים + קצת מלח + קצת וניל.
אפשר להקציף גם הכל יחד מלכתחילה, .
רק לדאוג שהתערובת באמת אורירית כדי שהעוגה תעלה לכם בתנור..
מוסיפים חצי כוס קקאו + כוס וחצי קמח + שקית אבקת אפייה..
בודקים שהכל התערבה טוב, .
מוזגים לתבנית .
לא גדולה מידי, .
אופים על 160 עד שהקיסם יוצא נקי.
לא לאפות יותר מידי שלא יתייבש..
שהעוגה חמה חותכים אותה לאורך ולרחוב.
לריבועים.
ואז שופכים את הגאנש השוקולד על העוגה.
ניתן לקשט בסוכריות..
