ספר המתכונים של גלית צורף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
מערבבים בקערה ראשונה את כל החומרים היבשים .
-
1
מקציפים בקערה שניה את החלבונים עם הסוכר.
-
2
כשהקצפת מוכנה מוסיפים לקערה היבשים את החומרים הרטובים:התמצית וניל ,חלמונים,שמן ומים .
-
3
מערבבים טוב טוב לאיחוד כל המצרכים .
-
4
לאחר מכן מוסיפים את הקצפת חלבונים בתנועות קיפול לתוך התערובת שוקולד.
-
5
מעבירים לתבנית חד פעמית בינונית או עגולה בקוטר 26.
-
6
מכניסים לתנור שחומם מראש ל180° למשך כ50 דקות.
-
7
מצפים את העוגה השוקולד המומס.
0
מערבבים בקערה ראשונה את כל החומרים היבשים .
1
מקציפים בקערה שניה את החלבונים עם הסוכר.
2
כשהקצפת מוכנה מוסיפים לקערה היבשים את החומרים הרטובים:התמצית וניל ,חלמונים,שמן ומים .
3
מערבבים טוב טוב לאיחוד כל המצרכים .
4
לאחר מכן מוסיפים את הקצפת חלבונים בתנועות קיפול לתוך התערובת שוקולד.
5
מעבירים לתבנית חד פעמית בינונית או עגולה בקוטר 26.
6
מכניסים לתנור שחומם מראש ל180° למשך כ50 דקות.
7
מצפים את העוגה השוקולד המומס.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
