ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
200 גר' פטה/בולגרית/פטינה מגוררת
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור 180 מעלות.
-
2
לפרוס על משטח 2 עלי פילו צמודים..
-
3
לפזר ברווחים צהובה ופטה מגורדת..
-
4
לאחוז בתחתית ובחלק העליון ו"לקמט" לצורת "אקורדיון"..
-
5
לאחוז בקצוות ולהניח בתבנית בינונית מרובעת..
-
6
אין צורך לשמן את התבנית..
-
7
כך להכין עוד שתי צורות ולהניח בצפיפות בתבנית..
-
8
בקערה לערבב את מרכיבי הרוטב ולמזוג על הפילו בצורה שווה..
-
9
לפזר שומשום..
-
10
לאפות כ 40 דק' או עד שמזהיב..
1
לחמם תנור 180 מעלות.
2
לפרוס על משטח 2 עלי פילו צמודים..
3
לפזר ברווחים צהובה ופטה מגורדת..
4
לאחוז בתחתית ובחלק העליון ו"לקמט" לצורת "אקורדיון"..
5
לאחוז בקצוות ולהניח בתבנית בינונית מרובעת..
6
אין צורך לשמן את התבנית..
7
כך להכין עוד שתי צורות ולהניח בצפיפות בתבנית..
8
בקערה לערבב את מרכיבי הרוטב ולמזוג על הפילו בצורה שווה..
9
לפזר שומשום..
10
לאפות כ 40 דק' או עד שמזהיב..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד