הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כל מילה מיותרת נמסה בפה 💋
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1)מחממים תנור לחום ש.
ל 140° מעלות, כאשר בתחתית התנור מניחים תבנית קטנה עם מים רותחים .
2)אופן הכנת התחתית.
. מערבבים את הביסקוויטים עם החמאה. מהדקים היטב את התערובת לתבנית בקוטר 24 ס"מ מרופדת . מעבירים את התבנית להקפאה עד להכנת המלית מוכנה..
3)להכנת מלית הגבינה, ממיסים את השוקולד לבן עם השמנת המתוקה ושמים בצד .
4)מערבבים את הגבינות שמנת חמוצה, הסוכר תמצית וניל. ומוסיפים את הביצים, אחת אחרי השניה ומערבבים לתערובת אחידה..
5)מוסיפים את התערובות השוקולד לבן המומס ומערבבים עד לאיחוד. יוצקים בעדינות את המלית על התחתית הביסקוויטים ואופים כשעה ו 20 דק🕛 בתנור שחומם מראש ל140 מעלות ועד שהשוליים יציבים והמרכז מעט רוטט אם אתם מזיזים התבנית. העוגה לא צריכה להשחים. .
אחרי שהעוגה מוכנה מוציאים אותה לחצי שעה..
6)להכנת הציפוי: מערבבים את השמנת והסוכר. יוצקים בעדינות את ציפוי השמנת ומחזירים לתנור לעשר דקות🕛 נוספות. נותנים לעוגה להצטנן כשעה, ולאחר מכן מקררים אותה כמה שעות טובות אבל מומלץ ללילה שלם..
