אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

460
צפיות

ריבועי משמשים מיובשים

המתכון של
ריבועי משמשים מיובשים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • למלית
  • 300 גר' משמשים מיובשים קצוצים
  • 1/2 1כוסות מים
  • 50 גר' סוכר
  • לקלתית הבצק
  • 150 גר' מרגרינה מומסת
  • 75 גר' סוכר
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח מנופה
  • לציפוי הפירורים
  • 45 גר' שיבולת שועל דקים
  • 3 כפיות סוכר חום דממרה
  • 40 גר' קמח מנופה
  • 30 גר' מרגרינה מומסת
אופן ההכנה
  • 1

    המלית: שמים את המשמשים הקצוצים המים והסוכר בסיר, מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים 25 דקות על להבה נמוכה. מקררים מעט ומעבירים למעבד מזון, ומעבדים למחית. .


  • 2

    מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות), מרפדים את התבנית בנייר אפייה..


  • 3

    הקלתית: מערבלים את המרגרינה והסוכר עם מטרפה 5 דקות. מוסיפים את הוניל והקמח המנופה מערבבים ולשים עד לקבלת בצק רך. משטחים את הבצק בתבנית ואופים עד להזהבה 15 דקות. מצצננים לא מכבים את התנור..


  • 4

    הציפוי: שמים את כל המרכיבים בקערה ומאחדים קלות, רק עד שמתקבלת תערובת פירורית..


  • 5

    ההרכבה: מורחים את המלית על הקלתית, מפזרים את פירורי הבצק ואופים 25 דקות, עד להזהבה..


  • 6

    מצננים לגמרי. מחלצים מהתבנית וחותכים למלבנים..


  • 7

    נהנים עם קפה בהצלחה.


1

המלית: שמים את המשמשים הקצוצים המים והסוכר בסיר, מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים 25 דקות על להבה נמוכה. מקררים מעט ומעבירים למעבד מזון, ומעבדים למחית. .


2

מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות), מרפדים את התבנית בנייר אפייה..


3

הקלתית: מערבלים את המרגרינה והסוכר עם מטרפה 5 דקות. מוסיפים את הוניל והקמח המנופה מערבבים ולשים עד לקבלת בצק רך. משטחים את הבצק בתבנית ואופים עד להזהבה 15 דקות. מצצננים לא מכבים את התנור..


4

הציפוי: שמים את כל המרכיבים בקערה ומאחדים קלות, רק עד שמתקבלת תערובת פירורית..


5

ההרכבה: מורחים את המלית על הקלתית, מפזרים את פירורי הבצק ואופים 25 דקות, עד להזהבה..


6

מצננים לגמרי. מחלצים מהתבנית וחותכים למלבנים..


7

נהנים עם קפה בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד