ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
בקערה שמים קמח מנופה שמרים ומערבבים עושים גומה ומוסיפים את המים ולשים עד לקבלת בצק רך ונוח לעיבוד. הבצק מעט דביק שמים לתפיחה ולהגדלת הנפח..
-
2
מחממים מחבת חשמלית..
-
3
מקמחים משטח עבודה ולשים את הבצק מעט ומחלקים אותו ל-8 חלקים כל חלק מכדררים לכדור..
-
4
כל כדור מרדדים לצורת פיתה עגולה מניחים לתפיחה כמה דקות ושמים על המחבת החשמלית החמה מידי פעם הופכים.
-
5
את הפיתה..
-
6
ממשיכים לרדד את יתר הבצק לפיתות עגולות..
1
בקערה שמים קמח מנופה שמרים ומערבבים עושים גומה ומוסיפים את המים ולשים עד לקבלת בצק רך ונוח לעיבוד. הבצק מעט דביק שמים לתפיחה ולהגדלת הנפח..
2
מחממים מחבת חשמלית..
3
מקמחים משטח עבודה ולשים את הבצק מעט ומחלקים אותו ל-8 חלקים כל חלק מכדררים לכדור..
4
כל כדור מרדדים לצורת פיתה עגולה מניחים לתפיחה כמה דקות ושמים על המחבת החשמלית החמה מידי פעם הופכים.
5
את הפיתה..
6
ממשיכים לרדד את יתר הבצק לפיתות עגולות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
