אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

3,098
צפיות

קרפצ׳יו סלק

המתכון של
קרפצ׳יו סלק

עוד סלט מקורי וטעים במיוחד שישדרג לכם את שולחן השבת

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 סלק בינוני מבושל
  • כף חומץ בלסמי
  • קורט מלח גס
  • ככפית פטרוזיליה או כוסברה קצוץ דק
  • כ-8 יחידות אגוזי קשיו טבעיים קלויים שבורים/גרוסים
אופן ההכנה
  • 1

    בעזרת מנדולינה חותכים את הסלק פרוסות דק דק.


  • 2

    מסדרים את הפרוסות יפה בצורת מניפה על צלחת הגשה יפה.


  • 3

    מפזרים מעל את החומץ, אחר כך מפזרים קורט של מלח גס מעל הכל .


  • 4

    ומפזרים מעל את הפיטרוזיליה/כוסברה והקשיו הקלוי.


  • 5

    מגישים ונהנים😋.


1

בעזרת מנדולינה חותכים את הסלק פרוסות דק דק.


2

מסדרים את הפרוסות יפה בצורת מניפה על צלחת הגשה יפה.


3

מפזרים מעל את החומץ, אחר כך מפזרים קורט של מלח גס מעל הכל .


4

ומפזרים מעל את הפיטרוזיליה/כוסברה והקשיו הקלוי.


5

מגישים ונהנים😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד