ספר המתכונים של איציק שלמה
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
פירורי לחם - לעיבוד העיסה (אם העיסה יבשה או דלילה מידי, הוסיפו לה מים או פירורי לחם בהתאם)
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
השרו את גרגרי החומוס במים למשך 12 שעות, החליפו מים והשרו 12 שעות נוספות..
-
2
טחנו את רכיבי קציצות הפלאפל במעבד מזון עד ליצירת עיסה אחידה..
-
3
אחסנו את התערובת בקירור, עד לרגע ההכנה..
-
4
לאפייה במקום העבודה: צרו קציצות מהעיסה, והניחו על תבנית מרופדת בנייר אפייה..
-
5
אפו בטוסטר אובן במשך כ-10 דקות ב-200 מעלות. ניתן לאכול בתוך פיתה מקמח מלא, או לצד סלט קצוץ וטחינה..
1
השרו את גרגרי החומוס במים למשך 12 שעות, החליפו מים והשרו 12 שעות נוספות..
2
טחנו את רכיבי קציצות הפלאפל במעבד מזון עד ליצירת עיסה אחידה..
3
אחסנו את התערובת בקירור, עד לרגע ההכנה..
4
לאפייה במקום העבודה: צרו קציצות מהעיסה, והניחו על תבנית מרופדת בנייר אפייה..
5
אפו בטוסטר אובן במשך כ-10 דקות ב-200 מעלות. ניתן לאכול בתוך פיתה מקמח מלא, או לצד סלט קצוץ וטחינה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד