ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5 שיני שום טרי חתוך גס (לא חובה)
-
1/2 בצל סגול או לבן חתוך לקוביות (לא חובה)
-
קמח תירס כף בתחתית התבנית
אופן ההכנה
-
1
לבשל ברוקולי בסיר עם מעט מים.
-
2
לרסק את הרוב במכונה אפשר עם מוט בלנדר חשמלי.
-
3
לערבב בקערה קמח סוכר מיונז ביצים מלח פלפל ושום גבישי.
-
4
להוסיף לברוקולי ולטחון עד שהמרקם חלק.
-
5
להוסיף 1/4 מהברוקולי ששמנו בצד שלא מרוסק.
-
6
להוסיף בצל ושום .
-
7
לערבב ביד.
-
8
לשמן תבנית ולפזר מעט קמח תירס בתחתית התבנית.
-
9
להכניס לתנור בחום 180 מעלות 45 דקות.
1
לבשל ברוקולי בסיר עם מעט מים.
2
לרסק את הרוב במכונה אפשר עם מוט בלנדר חשמלי.
3
לערבב בקערה קמח סוכר מיונז ביצים מלח פלפל ושום גבישי.
4
להוסיף לברוקולי ולטחון עד שהמרקם חלק.
5
להוסיף 1/4 מהברוקולי ששמנו בצד שלא מרוסק.
6
להוסיף בצל ושום .
7
לערבב ביד.
8
לשמן תבנית ולפזר מעט קמח תירס בתחתית התבנית.
9
להכניס לתנור בחום 180 מעלות 45 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
