אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

10,087
צפיות

סירות תפו"א ובטטה

המתכון של אילנית בניזרי
סירות תפו"א ובטטה

משגעעע

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 10 תפו"א קטנים ( האדומים) עם הקליפה !
  • 2 בטטות שטופות פרוסות לחצי עם הקליפה !
  • מאת אילנית בניזרי
  • מרכיבים למרנידה
  • רבע כוס שמן זית
  • כף גדושה תבלין פלדלפיה ( נמכר בכל חנות תבלינים ) למי שאין ניתן להמיר לכף שטוחה פפריקה או גריל עוף
  • 2 כפות טראיקי ( ניתן להמיר לצ'ילי מתוק או רוטב סצואן וכד')
  • 2 כפות סילאן
  • רבע כוס מים רותחים
  • תוספת תבלינים מלמעלה
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • רוזמרין
  • שומשום לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית את התפו"א הקטנים להרתיח על הגז עם הקליפה ...מרגע שהמים מבעבעים 5 דקות ולכבות ! לצנן ולפרוס לחצי .


  • 2

    את הבטטות הפרוסות והתפוחי אדמה נכניס לקערה גדולה .


  • 3

    את מרכיבי המרינדה נערבב היטב בקערית קטנה ונשפוך על התפוחי אדמה והבטטות ...נניח נייר אפייה בתבנית תנור...נניח את הבטטות והתפו"א ( הרוטב שנישאר בקערה הגדולה נשמור בצד ) ...כעת נפזר על הבטטות והתפו"א ..פלפל שחור גרוס...מלח גס ושומשום .


  • 4

    נכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות .


  • 5

    כעבור 10 דקות נרטיב עם כף ברוטב ששמרנו בצד את התפוחי אדמה והבטטות שלא יתייבשו ! .


  • 6

    נשאיר בתנור עד לריכוך ...עד שאני נועצת סכין והוא חודר ללא התנגדות בבטטה או תפו"א זה מוכן ! .


  • 7

    בהצלחה אילנית בניזרי .


  • 8

    שימו לב !! את הבטטה לא מרתיחים רק את תפוחי האדמה !! .


1

ראשית את התפו"א הקטנים להרתיח על הגז עם הקליפה ...מרגע שהמים מבעבעים 5 דקות ולכבות ! לצנן ולפרוס לחצי .


2

את הבטטות הפרוסות והתפוחי אדמה נכניס לקערה גדולה .


3

את מרכיבי המרינדה נערבב היטב בקערית קטנה ונשפוך על התפוחי אדמה והבטטות ...נניח נייר אפייה בתבנית תנור...נניח את הבטטות והתפו"א ( הרוטב שנישאר בקערה הגדולה נשמור בצד ) ...כעת נפזר על הבטטות והתפו"א ..פלפל שחור גרוס...מלח גס ושומשום .


4

נכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות .


5

כעבור 10 דקות נרטיב עם כף ברוטב ששמרנו בצד את התפוחי אדמה והבטטות שלא יתייבשו ! .


6

נשאיר בתנור עד לריכוך ...עד שאני נועצת סכין והוא חודר ללא התנגדות בבטטה או תפו"א זה מוכן ! .


7

בהצלחה אילנית בניזרי .


8

שימו לב !! את הבטטה לא מרתיחים רק את תפוחי האדמה !! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד