אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

2,602
צפיות

סירות תפו"א ובטטה

המתכון של
סירות תפו"א ובטטה

משגעעע

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 10 תפו"א קטנים ( האדומים) עם הקליפה !
  • 2 בטטות שטופות פרוסות לחצי עם הקליפה !
  • מאת אילנית בניזרי
  • מרכיבים למרנידה
  • רבע כוס שמן זית
  • כף גדושה תבלין פלדלפיה ( נמכר בכל חנות תבלינים ) למי שאין ניתן להמיר לכף שטוחה פפריקה או גריל עוף
  • 2 כפות טראיקי ( ניתן להמיר לצ'ילי מתוק או רוטב סצואן וכד')
  • 2 כפות סילאן
  • רבע כוס מים רותחים
  • תוספת תבלינים מלמעלה
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • רוזמרין
  • שומשום לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית את התפו"א הקטנים להרתיח על הגז עם הקליפה ...מרגע שהמים מבעבעים 5 דקות ולכבות ! לצנן ולפרוס לחצי .


  • 2

    את הבטטות הפרוסות והתפוחי אדמה נכניס לקערה גדולה .


  • 3

    את מרכיבי המרינדה נערבב היטב בקערית קטנה ונשפוך על התפוחי אדמה והבטטות ...נניח נייר אפייה בתבנית תנור...נניח את הבטטות והתפו"א ( הרוטב שנישאר בקערה הגדולה נשמור בצד ) ...כעת נפזר על הבטטות והתפו"א ..פלפל שחור גרוס...מלח גס ושומשום .


  • 4

    נכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות .


  • 5

    כעבור 10 דקות נרטיב עם כף ברוטב ששמרנו בצד את התפוחי אדמה והבטטות שלא יתייבשו ! .


  • 6

    נשאיר בתנור עד לריכוך ...עד שאני נועצת סכין והוא חודר ללא התנגדות בבטטה או תפו"א זה מוכן ! .


  • 7

    בהצלחה אילנית בניזרי .


  • 8

    שימו לב !! את הבטטה לא מרתיחים רק את תפוחי האדמה !! .


1

ראשית את התפו"א הקטנים להרתיח על הגז עם הקליפה ...מרגע שהמים מבעבעים 5 דקות ולכבות ! לצנן ולפרוס לחצי .


2

את הבטטות הפרוסות והתפוחי אדמה נכניס לקערה גדולה .


3

את מרכיבי המרינדה נערבב היטב בקערית קטנה ונשפוך על התפוחי אדמה והבטטות ...נניח נייר אפייה בתבנית תנור...נניח את הבטטות והתפו"א ( הרוטב שנישאר בקערה הגדולה נשמור בצד ) ...כעת נפזר על הבטטות והתפו"א ..פלפל שחור גרוס...מלח גס ושומשום .


4

נכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות .


5

כעבור 10 דקות נרטיב עם כף ברוטב ששמרנו בצד את התפוחי אדמה והבטטות שלא יתייבשו ! .


6

נשאיר בתנור עד לריכוך ...עד שאני נועצת סכין והוא חודר ללא התנגדות בבטטה או תפו"א זה מוכן ! .


7

בהצלחה אילנית בניזרי .


8

שימו לב !! את הבטטה לא מרתיחים רק את תפוחי האדמה !! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד