ספר המתכונים של הילה פרנסיס
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
בסיר שטוח מטגנים קלות את הגמבה.. פלפל.. שום וכוסברה.
-
2
מוסיפים את העגבנייה הטחונה והתבלינים .
-
3
מתחילים לבשל את הרוטב עם כוס מים רותחים .
-
4
מרתיחים וכשהגמבה והשום רכים מוסיפים את המושטים .
-
5
מרתיחים כמה דקות על אש גבוהה ואחר כך מנמיכים עד להתאדות רוב הנוזלים .
-
6
אפשא להוסיף כוסברה קצוצה מעל .
1
בסיר שטוח מטגנים קלות את הגמבה.. פלפל.. שום וכוסברה.
2
מוסיפים את העגבנייה הטחונה והתבלינים .
3
מתחילים לבשל את הרוטב עם כוס מים רותחים .
4
מרתיחים וכשהגמבה והשום רכים מוסיפים את המושטים .
5
מרתיחים כמה דקות על אש גבוהה ואחר כך מנמיכים עד להתאדות רוב הנוזלים .
6
אפשא להוסיף כוסברה קצוצה מעל .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
