אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

49
צפיות

לחמניות אצבע עם נקניקיות

המתכון של
לחמניות אצבע עם נקניקיות

פינוקים לילדים לחמניות מבצק שמרים עם נקניקיות

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1 ק"ג קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 550 מי"ל מים פושרים
  • חבילת נקניקיות עוף
  • למריחה
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 שיני שום כתושות
  • כפית שמיר (יבש)
אופן ההכנה
  • 1

    לחמניות אצבע עם נקניקיות/נדיה אביזוב גדלוב.


  • 2

    ללוש בצק רך ונעים ולתפיח כשעה עם שני התפחות. (אחרי חצי שעה לישה נוספת)..


  • 3

    על משטח משומן לחלק ל 24 יח'.


  • 4

    לכדרר לכדורים ולכסות בנילון..


  • 5

    לרדד לאליפסה למרוח על חצי שמן שום שמיר וחצי השני לחרוץ עם גלגלת למס' פסים ולשים נקניקייה ולגלגל..


  • 6

    להניח על מגש מרופד בנייר אפייה להתפחה של 20 דק'..


  • 7

    להבריש בשמן שום שמיר או בביצה ולפזר שומשום..


  • 8

    לאפות בתנור שחומם מראש 220 אפייה רגילה מדף אמצעי..


  • 9

    *את הנקניקיות להרתיח 5-7 דק' מרגע הרתיחה לסנן ולקרר..


1

לחמניות אצבע עם נקניקיות/נדיה אביזוב גדלוב.


2

ללוש בצק רך ונעים ולתפיח כשעה עם שני התפחות. (אחרי חצי שעה לישה נוספת)..


3

על משטח משומן לחלק ל 24 יח'.


4

לכדרר לכדורים ולכסות בנילון..


5

לרדד לאליפסה למרוח על חצי שמן שום שמיר וחצי השני לחרוץ עם גלגלת למס' פסים ולשים נקניקייה ולגלגל..


6

להניח על מגש מרופד בנייר אפייה להתפחה של 20 דק'..


7

להבריש בשמן שום שמיר או בביצה ולפזר שומשום..


8

לאפות בתנור שחומם מראש 220 אפייה רגילה מדף אמצעי..


9

*את הנקניקיות להרתיח 5-7 דק' מרגע הרתיחה לסנן ולקרר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד