אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

427
צפיות

שורבה

המתכון של
 שורבה

טעיםםםם

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת פסטה 400-500 גרם
  • לרוטב
  • בצל אחד קצוץ
  • 3-4 שיני שום
  • 3 רסק עגבניות קטן
  • כף פפריקה
  • חצי כפית כמון
  • מלח ופלפל לפי טעם
  • כף מרק עוף
  • חצי כפית שום כתוש
  • קורט כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן ולסנן..


  • 2

    להכנת הרוטב:.


  • 3

    לטגן את הבצל ולהוסיף את שיני השום (קצוץ גס).


  • 4

    להוסיף את הרסק והתבלינים..


  • 5

    להוסיף חצי סיר מים ולהביא לרתיחה, להוסיף את המרק עוף ולערבב. להוסיף את הפסטה, לערבב ולבשל על אש נמוכה 3 דקות, צריך שישארו נוזלים... ניתן להוסיף גם חריף למי שאוהב....


1

לבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן ולסנן..


2

להכנת הרוטב:.


3

לטגן את הבצל ולהוסיף את שיני השום (קצוץ גס).


4

להוסיף את הרסק והתבלינים..


5

להוסיף חצי סיר מים ולהביא לרתיחה, להוסיף את המרק עוף ולערבב. להוסיף את הפסטה, לערבב ולבשל על אש נמוכה 3 דקות, צריך שישארו נוזלים... ניתן להוסיף גם חריף למי שאוהב....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד