ספר המתכונים של מלי מאירוב
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
כבדי עוף בסילאן מלי מאירוב: חצי קילו כבדי עוף נקיים וחתוכים לחצי(יש לקחת מספריים ולחתוך באמצע..משני הצדדים של החוט המקשר בכבד).
-
2
לצרוב על אש גלויה 3 דקות בערך(מטעמי כשרות)..להניח בצד..במחבת נשים רבע כוס שמן וכף סוכר חום או רגיל..נניח 2 בצלים חתוכים לרצועות גסות..ונטגן אותם אש נמוכה רבע שעה שיתקרמלו ולא ייטגנו מהר.. נוציא ונניח בצד.. נכניס את כבדי העוף...רבע כוס סילאן...4 כפות צ'ילי מתוק..נפזר כפית מלח מעל..כפית פלפל שחור..כפית פפריקה...אש נמוכה עשר דקות בערך..עד צמצום הרוטב ..נכבה את הגז ונפזר את הבצל מעל ❤.
1
כבדי עוף בסילאן מלי מאירוב: חצי קילו כבדי עוף נקיים וחתוכים לחצי(יש לקחת מספריים ולחתוך באמצע..משני הצדדים של החוט המקשר בכבד).
2
לצרוב על אש גלויה 3 דקות בערך(מטעמי כשרות)..להניח בצד..במחבת נשים רבע כוס שמן וכף סוכר חום או רגיל..נניח 2 בצלים חתוכים לרצועות גסות..ונטגן אותם אש נמוכה רבע שעה שיתקרמלו ולא ייטגנו מהר.. נוציא ונניח בצד.. נכניס את כבדי העוף...רבע כוס סילאן...4 כפות צ'ילי מתוק..נפזר כפית מלח מעל..כפית פלפל שחור..כפית פפריקה...אש נמוכה עשר דקות בערך..עד צמצום הרוטב ..נכבה את הגז ונפזר את הבצל מעל ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
