הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעיםםםםם וקל להכנה
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
להכנת הבולונז .
ברבע כוס שמן נזהיב את הבצל הקצוץ ...נוסיף את השום ...פפריקה ונערבב לפתיחת טעמים ...נוסיף את הרוטב פסטה ( או 2 כפות רסק עגבניות ) ...את הסילאן ונערבב.
כעת נוסיף את הבשר טחון ...נמעך עם מזלג ל 2 דקות .
נוסיף את הכוסברה התבלינים והמים ...נבשל להבה נמוכה רבע שעה וזה מוכן ....
בסיר נפרד נרתיח מים עם מעט שמן ומלח נרתיח את האטריות אורז בערך 4 דקות הן מוכנות.
נסנן ונמזג עם הרוטב בסיר נערבב תוך כדי שהגז עדיין דלוק לדקה ונכבה ....מעדן אמיתי .
ניתן להמיר אטריות אורז לכל סוג פסטה שתרצו ...באהבה אילנית בניזרי ❤.