ספר המתכונים של חן אסרף
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
נכין את האיטריות אורז לפי הוראות יצרן ונסנן מהמים.
-
בסיר נטגן בצל עד להזהבה ונוסיף כף רסק עגבניות, כף גדושה פפריקה מתוקה, בזיליקום, חוואיג', פלפל שחור, מלח, מעט סוכר וכוס מים ונביא לרתיחה.
-
נכניס לרוטב בשר בקר טחון ונפורר בעזרת מזלג ונוסיף עוד כוס מים רותחים.
-
נוסיף מים בכמות הרוטב הרצויה ונבשל עד שהבשר מוכן
-
נוסיף את האיטריות ונערבב היטב
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד