הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תוספת יפה עם ניחוח מדהים
לקבלת הספר של Ilana Wayne במייל לחצי כאן
לקצוץ ולטגן את הבצלים עד שיזהיבו – להשאיר מחצית הכמות בצד.
להוסיף לסיר את המים ולהביא לרתיחה..
להוסיף לסיר את הפול, לכסות ולהנמיך האש..
להמשיך לבשל כ- 45-60 דקות, עד שיתרכך..
כאשר הפול רך להכניס את האורז ולערבב.
המים צריכים לכסות את האורז ב-2 ס"מ גובה, להוסיף את רסק העגבניות הכוסברה/שמיר, מלח, פלפל וכאשר המים רותחים, לערבב שוב..
להמשיך לבשל כמו עוד 10 דקות ולכבות את האש..
כשסוגרים את האש להוסיף מלמעלה את הבצל המטוגן שהשארנו בצד ולהשאיר את הסיר מכוסה לעוד 10 דקות.
בתיאבון.
