ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
1 סלסלת פטריות שמפיניון קצוצות או 1 פטריות חתוכות משימורים מסוננת
-
2 קופסאות טונה משימורים מסוננות מהשמן
-
1 גביע שמנת חמוצה (200 מ''ל)
-
-
-
-
-
3/4 כוס קמח + חצי שקית אבקת אפייה
-
2 שיני שום כתוש + 2 טבליות בזיליקום כתוש / 8 עלי בזיליקום קצוץ טרי
-
כפית וחצי מלח + חצי כפית פלפל
-
אפשרי: 150 גר' בולגרית מגוררת
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות..
-
2
לטגן בשמן את הבצל עד הזהבה. להוסיף את הפטריות ולטגן עוד כ- 4 דק' תוך ערבוב..
-
3
לערבב בקערה את כל המרכיבים כולל הבצל והפטריות..
-
4
להכניס לתבנית בינונית משומנת ולאפות 40 דק' או עד הזהבה..
-
5
לתת לפשטידה להתייצב כ- 10 דק' מחוץ לתנור ולטרוף ♥.
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות..
2
לטגן בשמן את הבצל עד הזהבה. להוסיף את הפטריות ולטגן עוד כ- 4 דק' תוך ערבוב..
3
לערבב בקערה את כל המרכיבים כולל הבצל והפטריות..
4
להכניס לתבנית בינונית משומנת ולאפות 40 דק' או עד הזהבה..
5
לתת לפשטידה להתייצב כ- 10 דק' מחוץ לתנור ולטרוף ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד