ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
2 ורבע כוסות קמח רגיל (חד''פ לשתייה קרה) (220 גר')
-
1 שקית אבקת אפייה (10 גר')
-
1 גביע שמנת חמוצה 27 או 15 אחוז (200 מ''ל)
-
1 כוס גבינה צהובה מגורדת (אפשר עמק / מוצרלה / גאודה) (100 גר')
-
100 גר' חמאה רכה בטמפרטורת החדר
-
קוביית גבינה בולגרית / פטה / פטינה / צפתית (80 גר' בערך)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לי יצאו 13 בואקוס.
-
2
לחמם תנור 180 מעלות טורבו..
-
3
בקערה להכניס את כל המצרכים חוץ מהביצה והשומשום.
-
4
לערבב היטב. להוסיף את רוב הביצה (להשאיר מעט בצד למרוח לפני אפייה).
-
5
לערבב היטב עד שהביצה נטמעת בבצק, קצת דביק..
-
6
לטבול יד בצלוחית עם מעט שמן וליצור כדורים קטנים שמנמנים ולהניח בתבנית עם נייר אפייה..
-
7
לאפות 12 דקות או עד שמזהיב..
1
לי יצאו 13 בואקוס.
2
לחמם תנור 180 מעלות טורבו..
3
בקערה להכניס את כל המצרכים חוץ מהביצה והשומשום.
4
לערבב היטב. להוסיף את רוב הביצה (להשאיר מעט בצד למרוח לפני אפייה).
5
לערבב היטב עד שהביצה נטמעת בבצק, קצת דביק..
6
לטבול יד בצלוחית עם מעט שמן וליצור כדורים קטנים שמנמנים ולהניח בתבנית עם נייר אפייה..
7
לאפות 12 דקות או עד שמזהיב..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
