הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לזנייה שכבות של מצות עם רוטב פיצה וגבינה צהובה
לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן
לזנייה ממצות/נדיה אביזוב גדלוב.
להרטיב חבילת מצות ולכסות במגבת ל15 דק'..
לטגן את הבצל עד לשקיפות להוסיף את הפיטריות לתבל להמשיך בטיגון (חשוב לטגן היטב את הבצל והפטריות) להוסיף את שום הכתוש והרסק לערבב ותוך כדי להוסיף מים חמים על מנת לדלל מעט את הרסק לטעום ולתקן טעמים בשלב הזה ניתן להוסיף את הטונה המסוננת (לא חובה) זהו הרוטב מוכן..
בתבנית חד פעמית מרובעת לסדר שכבה של מצות ולמרוח מעל את הרוטב ולפזר גבינות מגורדות וכך שכבה מעל שכבה..
להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות בערך 20 דק' עד שמשחים מלמעלה..
*ניתן להוסיף כל תוספת שאוהבים.
